碳烤肉,就是在肉制品加工中,原料肉经预处理、腌制、碳烤制等工序加而成的一类熟肉制品。经过烤制使肉制品的表面干爽,色泽诱人,皮脆肉嫩,香味浓郁。
欢迎使用智词网!我们致力于打造最全面的汉语词语词典平台。在这里,您可以查询词语释义、成语典故、近义词反义词对比,还能探索丰富组词。专业团队精心整理,数据持续更新,助您畅游中文世界。